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Maquereaux fumés 120g
8.00 €
Les maquereaux, directement après la pêche, sont salés au sel sec, puis fumés à froid aux bois d’arbres fruitiers au contraire de la plupart des maquereaux sur le marché qui sont fumé à chaud. Pourquoi sont-ils si bons? Ils sont frais (zéro surgelé), salés au sel sec, fumés à l’ancienne au bois d’arbre fruitier. Ils sont 100% préparés à la main par nos artisans.
Renseignements pratiques : Sans la peau prêt à être dégusté.
Marque : Maison Matthieu
Allergènes : Poisson
Zone de pêche ou d'élevage : Mer Méditerranée
Espèce du poisson : Maquereau
Type de preparation du poisson : Maquereau
Type de peche : Sauvage
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
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