Bloc de foie gras canard au Jurançon 150g (3p)

Descriptif produit :

Une recette originale de notre gamme. Les foies gras assaisonnés et déveines sont placés dans la cutter et mélangés de manière à produire une pâte homogène. Cette préparation 100% foie gras est un classique de la cuisine du Sud-ouest pour des apéritifs festifs ou des salades estivales. Lors de la préparation l’ajout de Jurançon, appellation voisine, confère à ce produit une saveur typique de notre région.

Conseil de préparation :

Placez le foie gras au frais pendant 12h avant la dégustation et sortez-le quelques minutes avant de servir. Etalé délicatement sur un pain de campagne légèrement toasté pour un apéritif gourmand ou dans une salade gourmande pour régaler ou régaler vos convives. Accompagnez vos préparations d’un vin Moelleux, par exemple un Jurançon.

Condition de stockage et durée de conservation :

A conserver à température ambiante - A consommer de préférence avant la date figurant sur le couvercle - A conserver au réfrigérateur après ouverture

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie : 1977 Kj (480Kcal) - Matières grasses : 49 g dont acides gras saturés : 20 g - Glucides : 2,8 g dont sucres : 2,1 g- protéines : 6.7 g – sel : 1,4 g